Cooking Class di Cucina Italiana

Cucina Italiana

Un Viaggio nel Gusto Italiano nel Cuore di Lecce

Sei in vacanza nella splendida “Firenze del Sud” e vuoi portare a casa qualcosa di più di un semplice souvenir? Unisciti alla mia  Exclusive Italian Cooking Class e trasforma la tua passione per il cibo in un’arte da condividere

Dimentica i ristoranti per turisti: indossa il grembiule e diventa chef per un giorno in un’atmosfera autentica e conviviale.

Inizieremo con un aperitivo con prodotti da forno del territorio

Cosa cucineremo insieme?

Il nostro menù è un viaggio attraverso i grandi classici della tradizione italiana, preparati con ingredienti freschi e locali:

• La Pasta Fresca: Imparerai la tecnica artigianale per creare lo spaghetto alla chitarra, la pasta ruvida e porosa che trattiene perfettamente ogni condimento.
• Il Risotto Perfetto: Ti sveleremo i segreti della tostatura e della mantecatura per un risotto cremoso degno dei migliori ristoranti.
• Il Polpettone della Tradizione: Un secondo piatto che profuma di casa, disponibile sia nella versione classica di carne che in una deliziosa variante alle verdure di stagione.
• Il Tiramisù Classico: Concluderemo in bellezza con il dolce italiano più amato al mondo, equilibrato e preparato secondo la ricetta originale.

Perché scegliere la mia  Cooking Class?

Esperienza Hands-on: Non starai solo a guardare, metterai letteralmente le “mani in pasta”.

Small Groups: Classi intime per garantirti un’attenzione personalizzata.

Pranzo Incluso: Dopo il lavoro, ci rilasseremo gustando insieme tutto ciò che abbiamo preparato, accompagnato da un ottimo vino locale e da un caffè italiano

In English: Le lezioni sono tenute interamente in lingua inglese per accogliere i nostri amici da tutto il mondo.

Durata: 4 ore