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Dove
Informazioni
Dove
Lecce, Puglia Viale Japigia 10/h presso la sede di Accademia Italiana Chef
Informazioni
Posti limitati per un’esperienza intima.
Porterai a casa un ricettario completo così potrai riproporre i piatti con i tuoi amici e ricordare per sempre il nostro incontro, un incontro fatto di farina e cuore .
Descrizione
Pasticciotto
Hai mai desiderato portare con te un pezzetto di Salento, non solo come ricordo, ma come un’emozione da ricreare ogni volta che vuoi?
Immagina una mattina dorata nel cuore di Lecce, tra le mura in pietra leccese che profumano di storia. Immagina il tocco della frolla appena impastata, il calore della crema pasticcera ancora fumante e quel profumo inconfondibile di vaniglia e limone che invade i vicoli barocchi.
Ti invito alla mia Cooking Class esclusiva sul Pasticciotto Salentino, pensata per chi vuole vivere la Puglia come un locale, non come un turista.
Inizieremo con un aperitivo con prodotti da forno del territorio
Cosa vivrai:
– Mani in pasta: Imparerai i segreti della frolla perfetta seguendo l’antica ricetta della tradizione.
– I sensi in festa: Lasciati guidare in un viaggio fatto di gesti lenti e ingredienti genuini
– Un legame profondo: Scoprirai che cucinare insieme è il modo più generoso di condividere una cultura.
– Il gusto della vittoria: Assaggerai il tuo pasticciotto caldo, appena sfornato, accompagnato da un autentico caffè leccese con ghiaccio e latte di mandorla.
Non è solo una lezione di cucina, è un pezzo della nostra anima che voglio regalarti. Perché il Salento non si visita soltanto: si assapora, si impasta e si ama.
Vieni a scoprire il segreto del dolce più amato di Puglia. Ti aspetto per creare ricordi indimenticabili!
Durata: 3 ore
